Catering Stockholm | Bufféer & Vegetariska Alternativ (2024)

Vi ordnar med olika sorters teman på catering i Stockholm och du får gärna komma med egna önskemål. Vi har ett flertal kockar med olika ursprung som är experter på sina egna land och områden. Boka catering av oss idag.

Select Page

Vi erbjuder catering för middagar & event

Boka nu

Catering i Stockholm med fokus på kvalitet och service

Vi på Rent a Chef erbjuder exklusiv catering med fokus på lyhördhet och service i hela Stockholm och dess omnejd. Med vår passion för gastronomi tillagar vi kärleksfullt mat från grunden med säsongens bästa råvaror. Vårt varierade cateringutbud omfattar allt från bufféer och snittar till varmrätter och vegetarisk catering. Oavsett om det är catering för företagsevenemang som konferenser, teambuilding eller privata tillställningar som bröllop, strävar vi alltid efter att leverera en matupplevelse av högsta kvalitet och en service i världsklass.

Välkommen att boka din catering med Rent a Chef i Stockholm!

Boka Catering

Våra Buffér

Anpassad catering efter era önskemål

Rent a Chef erbjuder Live-catering där våra kockar är engagerade i hela processen, från val av råvaror till presentation av maträtterna. Vi skräddarsyr cateringupplevelsen efter era specifika behov och önskemål, med ett brett utbud av menyer och teman från olika spännande kulturer.

Utforska vårt varierade utbud av menyer, inklusive italienska bufféer, japanska bufféer och vegetariska alternativ, för att nämna några. För en ännu mer autentisk upplevelse kan vi även erbjuda en kock från det specifika landet som skapar och presenterar buffén åt er, och som hjälper till med den slu*tliga förberedelsen av maten.

Fullständiga arrangemang för ditt event

Utöver vår cateringtjänst kan vi också tillhandahålla all utrustning du behöver för att skapa den ultimata utomhusfesten. Från grillar och tält till bord, stolar och dekorationer – vi har allt du behöver för att göra ditt evenemang minnesvärt och lyckat. Låt oss ta hand om detaljerna så att du kan fokusera på att njuta av festen med dina gäster.

Våra catering buffér i Stockholm

Upptäck det varierade urvalet av våra cateringbuffér och låt oss göra din kommande tillställning till en smakrik och minnesvärd gastronomisk upplevelse i Stockholm.

Catering Stockholm | Bufféer & Vegetariska Alternativ (2)

GRILLBUFFÉ

595 kr/person. Minst 10 personer

  • Lammracks med vitlök och basilika
  • Vitlök och fänkålssalsiccia
  • Citron och salviamarinerad gårdsgrisfilé
  • Rostad delikatesspotatissallad med syrad rödlök, kapris och ruccola
  • Ceasarsallad med vattenmelon, valnötter och parmesan
  • Levainbröd med vispat tryffelsmör
  • Grillad grön sparris med parmesan, persiljeolja och smörgåskrasse
  • Bearnaisesås smaksatt med chili
  • Rostad paprikakräm

JULBORD

695 kr/person. Minst 10 personer

Servering 1

  • Senapssill
  • Fransk löksill
  • Skärgårdssill
  • Ägghalva med sikromskräm
  • Gravad fjordlax med hovmästarsås
  • Gubbröra
  • Krydd och cheddarost
  • Vörtbröd, surdegsknäcke och vispat smör
  • Kokt delikatesspotatis

Servering 2

  • Griljerad julskinka med sötstark senap
  • Julkorv
  • Köttbullar
  • Prinskorvar
  • Janssons frestelse Mannerström style
  • Svartkålsallad med apelsin
  • Rödkål med glöggsmaker
  • Rödbetsallad

Servering 3

  • Saffransmandelkaka med lättvispad lönngrädde
  • Ris a la malta med apelsin/myntasallad
  • Lite tryfflar och smågodis

JAPANSK BUFFÉ

495 kr/person Minst 20 personer

  • Kimchi
  • Nudelsallad med pak shoy och chili
  • Syrade grönsaker medgrillad tonfisk
  • Heta chiliräkor
  • Sashimi lax med misodressing
  • Sallad på spenat och alger med sesamfrön och sake
  • Färska vårrullar med dipp
  • Anka med smak av blodapelsin och ingefära

TEXAS BBQ

495 kr/person. Minst 10 personer

  • Texas short ribs
  • Jalapeno & cheesekorv
  • Pulled pork
  • Coleslaw
  • Pickles
  • Cream Chili Corn
  • BBQ sås
  • Ranchsås
  • Majsbröd
  • Friterad tortilla

ITALIENSK BUFFÉ

495 kr/person. Minst 10 personer

  • Italienska charkuterier
  • Marinerade oliver av olika sorter
  • Mozzarella, tomat, basilika, olivolja, balsamvinäger & flingsalt
  • Citron och salviamarinerad kyckling med gremolata
  • Tapenade & kronärtskockskräm
  • Grillade marinerade grönsaker, hyvlad parmesan
  • Pasta pesto med grillade grönsaker & ruccola
  • Två italienska ostar, fikonmarmelad & grissini
  • Focaccia

SKALDJUR

1095 kr/person. Minst 10 personer

  • 1/2 st hummer
  • 2 st ostron Fine de Claire
  • 2 st havskräftor
  • 100 g färska räkor
  • 100 g rökta räkor
  • Halv krabba med majonnäs
  • Rhode Island, aioli och levainbröd

VÄSTKUST BUFFÉ

495 kr/person. Minst 10 personer

  • Liten toast Skagen med löjrom
  • Havskräftor med aioli
  • Sommarsallad med rädisa, fänkål
  • Gravad lax med hovmästarsås
  • Kallrökt lax med gräslök & smetana
  • 3 sorters sill
  • Dillkokt färskpotatis
  • Bröd, smör, ost

VEGETARISK BUFFÉ

450 kr/person Minst 20 personer

  • Couscoussallad med grillade grönsaker
  • Vegetarisk lassange med fetaost och spenat
  • Sallad med edamerbönor, sharlottenlök, babyspenat och en dressing på rostad vitlök Rostade rotsaker med chimichurri

FRANSK BUFFÉ

595 kr/person Minst 10 personer

  • Konfiterad grissida med äppelsky
  • Rilett oxsvans och schalottenlök
  • Ankleverterine med calvadosäpplen
  • Tripes a la Mode de Caen (rustik köttgryta)
  • Marmite (klassisk skaldjursgryta med grädde och cider)
  • Sallad med äpplen, valnötter och camembert

Frågor och svar

Jag kan inte bestämma vilken catering jag vill ha?

Har du svårt att bestämma vilket tema som passar dig bäst? Låt oss hjälpa dig hitta rätt. Vi erbjuder även “walking dinner” som är en blandning av middag och mingel. En inhyrd kock serverar och presenterar maten som är flera olika rätter upplagda på en tallrik, samtidigt som ni minglar.

Hur bokar jag catering?

Du bokar genom att fylla i formuläret i slu*tet av denna sida så återkommer vi till dig.

Hur betalar jag cateringen?

Privat:Betalning på plats via Swish eller via bankgiro senast tre bankdagar innan utfört uppdrag.
Företag: Moms tillkommer om ingenting annat är överenskommet. Betalning sker mot faktura om 10 dagar netto med 25% förskottsbetalning och resterande efter avslu*tat uppdrag om kund inte har kommit överens om någonting annat innan utfört event. Eventuella reklamationer ska inkomma senast 5 dagar efter utfört event annars debiteras hela beloppet.

SWISH: 1233 074 531

Förseningsavgift 50 kr vid påminnelse.
Dröjsmålsränta om 15% debiteras vid försenad betalning.
Vid order överstigande 20 000 kr exklusive moms debiteras 50% i förskott.

En extra serviceavgift på 1000 kr tillkommer vid röda helgdagar.

Hyr ni ut personal?

Ja, vi hyr ut personal. Läs mer om villkoren för detta här.

Hur avbokar jag?

Avbokning eller ändring av bokning är kostnadsfritt möjligt senast 14 dagar innan Vid avbokning senast 14 dagar innan debiteras 100% av beloppet.

Fyll i dina uppgifter så kontaktar vi dig

Rent a Chef hyr ut professionella kockar till privatpersoner och företag för olika sorters matlagningsevents. Vi har matlagningsstudios i centrala Stockholm, Göteborg och Malmö där vi erbjuder allt från matlagningskurser, catering och barnkalas till pressvisningar, konferens och provningar.

Copywright Adlimina AB 2021
Catering Stockholm | Bufféer & Vegetariska Alternativ (2024)
Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Aron Pacocha

Last Updated:

Views: 5706

Rating: 4.8 / 5 (48 voted)

Reviews: 87% of readers found this page helpful

Author information

Name: Aron Pacocha

Birthday: 1999-08-12

Address: 3808 Moen Corner, Gorczanyport, FL 67364-2074

Phone: +393457723392

Job: Retail Consultant

Hobby: Jewelry making, Cooking, Gaming, Reading, Juggling, Cabaret, Origami

Introduction: My name is Aron Pacocha, I am a happy, tasty, innocent, proud, talented, courageous, magnificent person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.